Kostpolitik

Vore elever er aktive unge mennesker, der har et stort behov for brændstof til den indre motor. Derfor lægger vi vægt på, at eleverne får en sund og varieret kost.

Vores dygtige køkkenpersonale laver både traditionelle danske retter og retter fra den store verden, det hele med vægt på årstidens råvarer. Eleverne får 6 måltider om dagen:

  • Morgenmad med diverse hjemmelavede morgenmadsprodukter
  • Formiddagspause – brød, pålæg mm.
  • Middagsmad – varm mad – altid med salatbord og hjemmebagt brød
  • Eftermiddagsfrugt
  • Aftensmad – brød, pålæg, salatbord og lun ret
  • Aftenkaffe, brød, frugt og kaffe/te

Vi drikker vand til middags- og aftensmad, om aftenen suppleret med mælk. Klik på smiley’en for at læse mere.

Elite smiley Tømmerup Efterskole

Mor… hvorfor får vi aldrig…?

På disse links findes opskrifterne på nogle af ting, eleverne savner når deres ophold hos os er slut.

Mandelkage, som serveres blandt andet i forbindelse med dimissionen. Se opskrift.

Frikadeller med tomat og agurkesalat, som serveres blandt andet i forbindelse med forældredage. Se opskrift.

Chokoladekage, som serveres blandt andet i forbindelse med aften- kaffe og the. Se opskrift.